L’associazione Biosardinia e l’Agenzia Laore, nello specifico il Servizio della Multifunzionalità delle Aziende Agricole e Valorizzazione della Biodiversità diretto dal dottor Agronomo Antonio Maccioni hanno organizzato la manifestazione Colores de Maju. Il loro intento è di promuovere « la ruralità , la cultura trascorsa e la riscoperta dei luoghi,- afferma Annalisa Cuccui dell’associazione Biosardinia - presentando cibi salubri e biologici ».
Il progetto è nato grazie alla legge regionale numero 1/2010 e grazie al programma di valorizzazione dell’agricoltura biologica, (DGR 39/8 del 03/10/2007). Dopo l'inaugurazione tenutasi lo scorso 24 aprile, il prossimo appuntamento è per il 15 maggio alle 10,30 in piazza Mameli a Nuoro : «verranno realizzati con cadenza bisettimanale – spiega ancora Annalisa - degli eventi di "Promozione del cibo contadino biologico", in modo da far conoscere le tipicità territoriali, antiche e i prodotti della biodiversità ».
L'appuntamento del 15 Colores de Maju, maggio e i suoi colori, verrà animato dai produttori del mercato contadino biologico di Biosardinia. Avrà inizio alle ore 10:30 con la degustazione dei prodotti e delle pietanze, e la consegna di gadget ai partecipanti.
Protagonista attiva della manifestazione sarà la Fattoria didattica Azienda Agricola e Agrituristica Camisadu di Oliena, «sempre molto attenta e partecipe agli eventi dell'Associazione, conclude la Cuccui - in qualità di produttori e nel ruolo di animatori del percorso-mostra dal titolo "La vita in campagna" ».
