Il prossimo fine settimana il paese di Carmelo Floris e del bellissimo mulino accoglierà i visitatori del circuito Autunno in Barbagia. E lo farà in modo originale perché è il custode di un tesoro culturale inestimabile. Il piccolo borgo medievale, con le sue antichità e il fiume incastonato nel canale come fosse un piccolo gioiello inaugurerà le sue cortes venerdì alle 15. Mentre alle 16, un appuntamento da non perdere perché nella casa Museo Carmelo Floris e corte ''Sa domo de zia Rosa''si potrà assistere alla presentazione dell'iniziativa promozionale ''Arte & Gastronomia innovativa in Sardegna, la pittura sperimentale di Megian e l'arte casearia dell'azienda Erkìles''. Il premiato minicaseificio Erkìles di Olzai, presenta il nuovo formaggio pecorino con caglio vegetale ''Aromatizzato Bisine'' di Bastianino Piredda. La parte gastronomica sarà affiancata dalle opere del pittore Giovanni Antonio Medda in arte Megian. Un connubio perfetto che soddisferà i palati più esigenti e gli appassionati di pittura. Il pane tipico, la molitura del grano e la lavorazione dell’asfodelo, seguiti dalla lezione sulle tecniche incisorie nella casa Mesina saranno gli eventi di sabato. Sempre sabato la tela di aracne, darà il via al workshop sulle geografie transumanti, e nella sala consiliare si potrà visitare una mostra sulle medaglie sacre. Si chiude domenica con ancora grande attenzione ai prodotti della tradizione locale, la presentazione delle incisioni delle lezioni di venerdì e la presentazione dei lavori della tela tela di aracne.
Il programma:
• Venerdi 23 novembre
- ore 15,00 - piazza ''Su Nodu Mannu''
apertura delle ''Cortes'', punto informazioni e accoglienza.
- ore 16,00 - Casa Museo Carmelo Floris e corte ''Sa domo de zia Rosa''
Presentazione dell'iniziativa promozionale ''Arte & Gastronomia innovativa in Sardegna - La pittura sperimentale di Megian e l'arte casearia dell'azienda Erkìles'':
Saluti del sindaco Antonio Ladu. Presentazione del nuovo formaggio pecorino con caglio vegetale ''Aromatizzato Bisine'' prodotto dal premiato minicaseificio Erkìles di Olzai, a cura del tecnico caseario Bastianino Piredda. Interventi di Vincenzo Cannas, presidente dell'Aspen Nuoro; del direttore regionale Luca Saba e direttore provinciale Aldo Manunta dell'associazione Coldiretti Sardegna.
Presentazione dell'artista Giovanni Antonio Medda ''Megian'' e delle sue opere, a cura di Giorgio Bartolomeo. Degustazione dei formaggi dell'azienda Erkìles.
• Sabato 24 novembre
- Lavorazione dei pani tipici di Olzai (Su pane fresa e pane modde) e degustazione negli antichi forni a legna nella corte ''Sa domo de zia Zuannica'' in via Taloro.
- Nell'antico mulino idraulico nel Rio Bisine: tecniche ed esempi di molitura del grano.
- Nell'antica sede della Società di Mutuo Soccorso del Bestiame di Olzai, in piazza Sant'Antonio: lavorazione dell'asfodelo ed esposizione di antichi manufatti di uso comune della tradizione contadina, a cura della Pro Loco Bisine.
ore 9: Casa Museo Carmelo Floris
''Progetto La tela di Aracne - Laboratorio Geografie Transumanti'', Olzai novembre 2012'': inizio lavori workshop itinerante su paesaggio e arti civiche nel centro storico di Olzai.
- ore 9,30: Sala Consiglio Comunale
Inaugurazione mostra delle ''Medaglie Sacre dal 1600 al 1900'', a cura di Enrico Piras.
- ore 10: Casa Mesina
Inizio lavori del Corso d'insegnamento delle tecniche incisorie'', a cura di Enrico Piras e Giovanni Sanna.
- dalle ore 16 alle 18
Animazione nel centro storico e itinerario delle Cortes con il Coro Polifonico di Olzai.
• Domenica 25 novembre
- Lavorazione dei pani tipici di Olzai (Su pane fresa e pane modde) e degustazione negli antichi forni a legna nella corte ''Sa domo de zia Zuannica'' in via Taloro.
- Nell'antico mulino idraulico nel Rio Bisine: tecniche ed esempi di molitura del grano.
- Nell'antica sede della Società di Mutuo Soccorso del Bestiame di Olzai, in piazza Sant'Antonio: lavorazione dell'asfodelo ed esposizione di antichi manufatti della tradizione contadina, a cura della Pro Loco Bisine.
- ore 12: Casa Museo Carmelo Floris
''Progetto La tela di Aracne - Laboratorio Geografie Transumanti'', Olzai novembre 2012'': incontro con i giovani partecipanti al workshop su paesaggio e arti civiche; presentazione dei risultati e dei lavori a cura di Valeria Sanna dell'associazione Malik.
- ore 16: Casa Mesina:
Presentazione dei lavori degli allievi e conclusione del ''Corso d'insegnamento delle tecniche incisorie''.
- dalle ore 15 alle ore 18
Animazione nel centro storico e itinerario delle Cortes con il Gruppo Ballo della Pro Loco Bisine di Olzai, gli allievi del corso di organetto della Scuola Civica di Musica - Unione Comuni Barbagia.
Da visitare
- Casa Mesina: Mostra 1° Biennale dell'Incisione Italiana Carmelo Floris, con ottanta opere realizzate da quaranta maestri dell'arte incisoria italiana.
- Retablo della Pestilenza (XV sec.), chiesa Santa Barbara
- Retablo (XV sec.), chiesa Sant'Anastasio
- Chiesa parrocchiale di San Giovanni (XVII sec.)
- Antico mulino idraulico nel Rio Bisine, con dimostrazione della molitura del grano.
- Casa Museo Carmelo Floris - via Sant'Anastasio
- Pinacoteca Carmelo Floris - piazza San Giovanni
- Sala Consiglio comunale - ''Omaggio a Olzai'', dipinti a olio di Enrico Piras
- Mostra fotografica storica ''La famiglia Cardia Mesina'' - Casa Mesina, via Canonico Fancello
- ''Sa domo de dottor Franziscu Dore'' - via Regina Margherita, con visite guidate nella casa dell'onorevole Francesco Dore, a cura di Lorenzo Dore.
- Sede associazione culturale Maimones - via G. Marconi: esposizione maschere tradizionali di Olzai (Maimones e Murronarzos) e fotografie a cura dell'associazione culturale Maimones di Olzai.
Per tutta la durata della manifestazione, un trenino percorrerà le vie del centro storico agevolando gli spostamenti dei visitatori
