La cooperazione e il mondo della produzione agricola si organizzano: «Dalla crisi drammatica del comparto lattiero caseario ovi-caprino si può uscire a condizione che ciascun soggetto della filiera faccia il proprio lavoro e assolva al meglio al proprio compito. Finalmente qualcosa si muove», è scritto in una nota firmata tra gli altri da Prolat di Sassari e cooperativa La Concordia di Pattada. Alcuni dei soggetti fra i più importanti dell'intera filiera mettono in campo una nuova idea di relazioni tra i produttori di latte, i trasformatori, la parte commerciale e i servizi di carattere immateriale, in modo da soddisfare una ripartizione equa del valore aggiunto dell'intera filiera ovi caprina.
L'argomento sarà al centro dell'incontro che si terrà oggi a Nuoro presso la Camera di Commercio, in via Papandrea alle ore 11.30. Sarà anche l'occasione per illustrare il protocollo di intesa stipulato in tal senso dai seguenti soggetti, che organizzano l'incontro: Prolat spa di Sassari, Agriexport di Chilivani, Cooperativa La Concordia di Pattada, Cooperativa la Rinascita di Oliena, Cooperativa Armentizia di Siniscola, Cooperativa Allevatori Uniti Sardegna di Nuoro, Società Cooperativa Agrifidi Nuoro, Legacoop Nuoro, Copagri Nuoro, Meeting srl Nuoro.